花茶中的紅寶石——洛神花｜認識洛神花及花茶功效
洛神花的介紹與營養價值
洛神花（Roselle）又稱洛神葵，是錦葵科植物，主要分布於熱帶與亞熱帶地區，原產地包括印度與馬來西亞。在台灣，東部與南部的山坡地可見零星種植，其中台東鹿野、卑南及太麻里地區的洛神花尤為知名，因獨特的氣候與土壤條件，使當地出產的洛神花品質優異，廣受市場青睞。
其花萼呈現鮮豔的紅色，富含花青素、維生素C、有機酸與多酚類化合物，不僅具有濃郁的果香，更具備多種健康功效。洛神花在台灣常被用來製作洛神花茶、洛神花果醬、洛神花蜜餞，因其利用價值高，既可食用、泡茶飲用，植物整體也能當藥材使用，被譽為「植物界紅寶石」。
洛神花茶的主要功效
1. 促進新陳代謝與減重
洛神花茶富含有機酸與多酚類化合物，能幫助促進脂肪代謝，減少體內脂肪囤積，特別適合關注體重管理的人士。其天然的酸性風味可取代高糖飲品，成為健康減重的理想選擇。
2. 調節血壓與保護心血管
洛神花中的花青素與黃酮類化合物，被研究證實能夠降低血壓之功效，對於有高血壓風險的人來說是一款天然的健康花茶。此外，洛神花茶可促進血液循環，降低低密度脂蛋白（LDL，俗稱壞膽固醇），保護心血管健康功效。
3. 強效抗氧化，延緩老化
洛神花內含豐富的花青素與維生素C，能夠幫助清除體內自由基，減少氧化壓力，進而延緩肌膚老化，讓肌膚維持透亮光澤。這也是為什麼洛神花常被稱為「花茶中的紅寶石」，因為它不僅美觀，更是天然的美容聖品。
4. 幫助消化、促進腸胃健康
洛神花中的有機酸能夠刺激胃酸分泌，幫助消化系統運作，減少脹氣與消化不良之功效。此外，洛神花茶還有輕瀉作用，能幫助腸道蠕動，對於容易便秘的人來說，是一款自然的腸道調理花果茶。
5. 增強免疫力，預防感冒
洛神花富含維生素C與多種植化素，能夠幫助提升免疫力，降低感染風險。在天氣變化大的季節，適量飲用洛神花茶，有助於身體對抗細菌與病毒，提高免疫防禦力。
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CATTEA® 對洛神花茶的完美詮釋 ——《秋暮山紫》
CATTEA® 在多款花茶中都採用臺東友善耕作洛神花，透過日曬乾燥工藝，保留其天然酸爽風味，並與其他果香、花香元素相互融合，打造風味層次豐富的茶飲體驗。
№33《秋暮山紫 Autumn Dusk Violet》是 CATTEA® 洛神花含量最多的花果茶產品，以臺東洛神花為基底，搭配臺南火龍果、新竹仙楂、苗栗紫蘇等在地特色花果草，呈現出細膩而深沉的酸甜風味，口感清新且餘韻悠長。這款茶不僅無咖啡因，還採用友善農法栽種，適合任何時刻享受，為身體帶來天然的舒暢感。
